혹시 싹이라도 틀까봐 손을 호호 불어가며 전정작업부터 시작하는 포도주, 와인을 제조하는 포도농의 첫 작업, 척박한 토질일수록 열매가 병마(病魔)에 견디는 내성을 더욱 가지도록 하는 단담함을 만들어내는 지형 등의 환경, 그러하기에 산골짜기 험악한 산지의 과실은 더욱 감칠맛에다가 형언할 수 없는 창조적인 빛깔, 향기마저 신의 한 수로 작용한다. 영천시 고경면 고도리, '고도리와이너리'의 자랑이기도 한 이 빛깔과 G선(線) 바이얼린의 울림통으로 퍼져들어오는 선(線)의 음(音)을 아는 사람이라면......., 그리고 그 소리의 향기는 봄이 오기전 살을 에(nip)는 농부의 포도나무 가지치기에 비롯되는 절박함과 설움, 한(恨), 곡괭이 자루가 부러지는 꽁꽁 땅이 얼어붙은 처절함, 눈물, 쓰라림 ......이어지는 꽃들의 경연장 속에서 피어나는 환희, 열매, 여우비에서부터 장맛비 이후에 영글어지는 탐스런 송이,......300여일의 산고(産苦)를 겪고 난 다음에 이루어지는 수확과 단단함들이 무너져가며 짖이겨지는 포도알 축제, 그 다음에는 선홍빛으로 또는 에머랄드, 레몬색, 우윳빛 등으로 창조되는 와인이여!
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